第一集 相传
分别选取了爷孙 父子 师徒的本草传承故事 有人物有故事 也有本草知识 再加上人物身上的传统价值观念 制药里所蕴含的文化内涵 也是舌尖系列的套路 是观众易于接受的形式 如果完全是知识普及 那也少了分情怀了
第一集就讲相传 可以看出中国传统的宗族观念影响之深刻 从舌尖系列也可观一二
相比前两日看的舌尖3 在镜头和剪辑上好太多 只是解说略显emmmm…… 个别镜头过渡还是有点硬 把细节做好真的很重要了
第二集 五味
五味即人生
导演应该是女性了 片子很细腻 甚至有些多愁善感 但这是褒义的 当然也与解说词有关 但仍然觉得 有些东西若是解说词说的太明白或者过于擅自揣摩心情 倒是少了些自由想象的空间
故事性很强 但难免也让人觉得emmmm有点刻意煽情?但从普及中医药知识角度来看 确实是不错的
另外 一些航拍俯拍镜头还是不错的!
第三集 步履
人与人 人与自然 大概是永恒的主题了
01 虫草,灵芝,枸杞,黑膏药
02 肉桂,海带,荷叶,百合,梅子
03 海参,人参,肉纵蓉,三七,藏香,
04 芒硝,白花蛇舌草,青黛,乌梢蛇,沉香木
05 石斛,巴豆,王氏保赤丸,六神曲,十全大补膏
它先一个一个的讲述每一个本草及其相关的故事,在最后十分钟汇总了每个故事最后的结局:他们和本草的故事将如何走下去。
逻辑结构类似这样:
01 虫草,灵芝,枸杞,黑膏药
少年在山顶许愿的侧影,我看到了虔诚。连绵起伏的苍山和白雪,少年挺拔如劲松,这种情境表达的是生命力。
抬参时有种工具叫鹿骨签。
枸杞的传人在被问到,如果别人忘记你了怎么办,那个笑容很打动我,忘了就忘了,人们记住枸杞的名字就好了。
少林寺这种禅,武,医结合的形式很有趣,不知道是否是真的,过去的少林电影,如今的黑膏药,这种形式的结合也许在说,此中有真意吧,只是这些作品还没有表达出来。
02 肉桂,海带,荷叶,百合,梅子
肉桂承载了过往的岁月。它一旦被封好装包,就是身死之日。肉桂是悲情的本草。
他从将海带捞起来的时候,我还在想,这样大概很能锻炼身体,结果下一句就是腰椎劳损。这使我重新思考这个问题,他人看不到我的苦,我也看到其他人的。无法感同身受。
海带长在水里的时候,局部视觉真的是很美。
小时候我就尝试过将荷叶煮茶,只是最后煮出来的水特别难喝特别苦,大概是用量不对,因为将好几大片荷叶放到了一个大锅中开煮的。如今却是不敢喝荷叶茶的,因为身体实际上没有那么强健。
荷叶被蒸煮之后乌黑的形态有雕塑般的美感。
百合这个部分没有看到知乎帖子里介绍的百合油炸出来一朵花的情形,不过那老头很帅啊。
梅子可以用来做雕梅,酸梅汤。雕梅有点想吃。
如果是我来制作这个故事的话,大概会选择五种本草,分别对应酸甜苦辣咸。
不过目前这几味本草所身处的故事,几乎每一个都艰巨了各种滋味。肉桂与失去的亲情,海带与艰辛,荷叶与生命,梅子和百合对应了爱情。
这就是这里面的套路了吧。从前上中药课时,因为要考试而心神不宁,因为我记不住各种本草的作用,兴匆匆的翻阅黄帝内经之类的书籍,最后也很扫兴,看不懂,不理解。归根到底,我只是对植物,植物背后的文化感兴趣而已,就像一个天生却故事的孩子,别人喜欢各种游戏,而我喜欢各种故事。这个资源就是用了这个套路,本草的功效是抽象而模糊的,甚至经不起文献查阅,它们的功效都是历代经验积累下来的,却缺乏现代科学的论证。因为对万物的诠释,现在已经改为粒子的角度,而不是金木水火土。我想要追究reason,这里是找不到reason的。但这个资源的重点却是每一味草药所承载的环境,人文,情感,历史....它用这样的方式,让大众了解不同的人的生活,认可不同的人和营生方式,由此,文化被认可了,团体的情感加强了。
所以,这更多的是一个宣传片。而我在这里的理由是什么呢?大概是看不同的人吧。因为自身环境的限制(尤其是这种限制远远高于大众),自己对未来的生活的认知和预期,对人应该是一个什么样的生活状态,都需要很多很多参考物。
03 海参,人参,肉纵蓉,三七,藏香,
海参,想吃。
肉粽蓉,取出长长一节根茎后又将土埋回去这个过程让我很感动。以及用粥做午饭真的够吃吗?不过沙罐里的粥是真的看起来很好吃。说起来,有多久没有吃到过去常吃的东西呢?妈妈在灶膛里煨的各种粥和汤,大学食堂冬天门口的各种汤和毕业后买不起的豌豆黄,超市里的薄薄的咸饼干...如今我过的是自己做饭的生活,上一份工作十分辛苦,有时候半夜十二点才走到小区门口,然后胆战心惊的问老板还做饭吗,常点的是一种酱油干拌面,没有肉,只有面粉成分,还有一份莲子猪肚汤,这个只在经济条件缓过来之后才敢点。有那么一两天半夜饿了去厨房做饭,但似乎给合租的邻居留下来很不好的印象。就这样,上一段休整时间养的肉又消耗没了。最近几周厨房下水道坏了,做不上饭,周围没有吃饭的地方,有的话服务很糟糕的,点了两餐外卖,味道很好,但是胃似乎适应不了,会不舒服。另外发现吃西餐,或者仅仅是面包都能减少身体困倦的现象。但我仍然喜欢着米饭和各种已经习惯了的食物。
三七是一种狠毒的植物,种植三年才能采收,之后因为代谢物和留下的细菌,需要二十年才能种植。三七意味着离乡。
仁青德哲的一个人的朝拜和藏香,这个片段给我的感触大过了《冈仁波齐》,轻描淡写的表达了一个人长达十一个月的孤独前行,而后来那种什么都不想只专心做事的心境,也让我仰望。多想达到这样的心境。我总是想很多,心思总是飘忽不定,脑子从来没有空闲的时候。看起来做设计需要这样用脑,但问题其实很大,因为真的要开始做构思了,我的脑子却空白一片,什么都想不出来,昨天晚上临摹一个平面作品,最后想就此重新创造一个,但最后没想出来。新的灵感的产生是今天白天时无意中产生的。看起来,创意似乎就是这样,但问题真的很大。我不专心,工业设计,视觉传达,交互UI,都想试一试,做不出取舍来,这几年也一直迷茫,不知道自己想要什么,找不到源动力,有时候会有看起来找打的时候,但最后还是放弃。路在何方呢?大概我最根本的问题,是心境吧。去过禅寺,但无法参透,因为在禅寺看到的是外物,而不是人。大概要真的找到自己的问题,解决自己的问题,需要回归到人的层面上来,他和他们,个人和群体,过去和现在,这个社会和社会中的人都是如何经历他们一生的呢?由此拉开修行的序幕。修行的核心,大概是在人。看他们的故事,然后思考自己的行为和思想,由此大概能找到迷失了的路和建立破碎的心境吧。
04 芒硝,白花蛇舌草,青黛,乌梢蛇,沉香木
青黛的故事让人看到另外一种生活方式:去从事什么职业,每天做什么,如何选择,生活可以说是自己一手建造的。可能我的思维被这城市疯狂的房价限制住了,房子是死物,但生活本身是服务设计一样的存在,是无形而力量庞大的,无意也是革新的。每个人都有众多的选择,自己去选,去做,内外合一,寒山的生活方式让我感受到通达,这种形式很特殊,但并不让人觉得迂腐做作,因为他真的就是那么想的,他在过他自己的生活,并不是戏剧。这是不同的人生观,不同的生活。我想我对待自己的生活也应如此。人生进展至今,经历了那么多的选择,做决定的时候不知道对错,使劲分析也得不出答案。现在想来,在这样的情境下,做什么选择都没有关系,没有人的生活是一样的,所以做选择的时候按照自己的需求来,没有唯一答案的。
原来香港那个地方是制香的地方。
沉香是白木下的香脂,沉香受伤之后与多种细菌相遇,经历时间凝结成的香脂,目前技术没有办法突破时间的限制
沉香木,珍珠,肉桂...虽然故事讲得很美,可是这么一归纳一琢磨,本草是否也意味着杀戮和残忍呢?所以回归大海的海参,被掩埋的肉粽蓉,这些手留一线的行为,不仅仅是利益上的长久使用,更有人和自然之间的对话吧。生而为人,不得不杀戮,吃肉是杀戮,吃植物难道就不是了吗?人处在天地之间,就好像是在案发现场,总少不了物质交换,赤条条来去只能是个愿望。不得不杀戮,所以戒贪是很重要的线吧。也大概很像是作品中的留白,故事中的悬念,碗里没吃完的饭。
05 石斛,巴豆,王氏保赤丸,六神曲,十全大补膏
巴豆霜过程中,窜入了一只猫的表情,传达了巴豆的特性,剧毒,
十全大补膏,老头说行的时候,抬头一笑很可爱。
王氏保赤丸制作时师傅大部分神态都被医院的服装和镜头限制了,可是那个肯定和告知的眼神瞬间触动着旁观者的心,一代一代之间人们之间的联系和纽带,承载在这些微丸上面。
仔细观察每一个相传的场景,会发现并不是每一对师徒都是合适的,最让人感动的还是益安宁丸师徒的这个部分。
都说时间真爱难得,普通大众还被经济困住(从知乎中可以看出这一点),然而事情的分类也许还不止这几类。也许真正的师徒和传承,也算是吧。前段时间离职和搬家赶在一块了,这之后一个月的时间都处在休眠和恢复的阶段,写的唯一一封求职信是一个工业设计教师的岗位,虽然被叫去面试,但最后还是退缩了。在我短暂一生的求学生涯中,确实遇到过很好的启蒙老师,只是这种境况并没有持久,仔细算来,现在大概有近乎十年是没有指引的老师的。生活中遇到了困难,总是在一点点的求助。随着交际范围的日渐狭窄,如今,竟是一位老师都没有了。这一个月来反复回想辞掉的那份工作,才发现他们本质上是不愿意教我的。
所以,看到这个例子,要判断我心中的感觉的话,大概就是羡慕加嫉妒吧。
我很想有一位名师,能指引自己走出人生的坎坷和迷茫。如今怎么也找不到,而我又没有可以用来交换的东西。想来,自传和历史,大概就是我的救赎吧。
《本草中华》 倾听✔聆听(恭敬地听取)× 1.相传:冬虫夏草,延寿丹,益安宁丸,灵芝,枸杞,河南少林寺(禅 武 医)黑膏药(麻油炸料,先根茎,次种子,再花叶的顺序依次下锅熬制,铅丹成膏状) 2.五味:肉桂,昆布,荷叶,荷叶炭,青梅(烟熏→乌梅),酸梅汤(乌梅 甘草 山楂 陈皮 冰糖),百合(是地下鳞茎,由数十瓣鳞片抱合而成,因有百片合成之意而得名) 3.步履:海参,人参(鹿骨做的签子 抬参,放山第一件事 祭拜山神,棒槌草和人参喜爱生长在同一种土壤),肉苁蓉(有“沙漠人参”之称,寄生在梭梭树根部),三七(至少3年才能采挖,然而种植过三七的土地,至少再过20年才能再次用于种植三七,这是因为,三七在土壤里留下了代谢物和病原菌,会严重抑制下一批三七的成长),藏香(解毒杀菌,抗感染,抗病毒) 4.奇遇:芒硝(与萝卜同煮去杂质,并缓和寒凉之性),西瓜霜(西瓜+芒硝),白花蛇舌草,青黛,地龙(加入草木灰使其麻痹),乌梢蛇,沉香(东莞是沉香的道地产地,香港的由来),曹清华胶囊 5.功夫:石斛(霍山石斛(米斛)最为道地,霍山石斛枫斗,贵?一年收不到一公斤),巴豆(巴豆霜制备:用面浆煮过巴豆后暴晒以取得种仁,压榨去油),王氏保赤丸(可消积化痰,祛滞健脾,现代临床多用于治疗小儿感冒和消化不良,初生的婴儿就能使用,少量金箔镇心安神),六神曲,十全大补膏 6.容颜:玫瑰,月季,燕窝,茯苓,七子白,甘草,艾叶,制艾条,饴糖(也叫麦芽糖,麦芽与糯米饭混合搅拌,等待糖化,然后滤尽残渣,熬煮汁液)
传统制药工艺的传承是药师的心头病,现在科技如此发达,哪怕手工制药比机器制药来得更加纯粹,也很少有人愿意花上几个月甚至几年的时间做一味药。他们放不下坚守了几十年的药香,放不下千百年来祖祖辈辈传承至今的智慧结晶,只希望有更多的人能够在这匆忙的时光中停下脚步,回头看看这些老祖宗以生命和坚守换来的珍宝,放慢脚步,接受大自然的馈赠。
1漳州益安宁丸(延寿丹)和少林寺黑膏药(黑玉断续膏)2桂枝汤和荷叶炭3藏香4西瓜霜和崂山白花蛇舌草水还有曹清华牌薏辛除湿止痛胶囊(改良桂枝附子汤)5巴豆霜和南通王氏保赤丸还有六神曲和十全大补方《太平惠民和剂局方》6七子白《太平盛惠方》和小建中汤《伤寒论》还有谷雨牌光甘草定化妆品和艾灸
很感动,我们应该多了解这种传统文化。从中学到很多东西。背景音乐很好听
从此,愿你道路漫长愿你阅尽千帆,归来仍是少年愿你付出甘之如饴所得,归于欢喜愿你心上,没有补丁成为自己,想成为的模样
文案配合的好不说 文案讲解人的声音也很舒服,这部里补益药类偏多 每集不拖沓也不特意煽情 很是喜欢。《本草中华》第一和第二季依稀能记住讲到的药材:解表药类:桂皮,柴胡。清热药:芦根,青黛,木蝴蝶。泻下药:芒硝(西瓜霜),巴豆霜。祛风湿药:乌梢蛇,蕲蛇。利水药:茯苓。理气药:沉香 枳壳 温里药:吴茱萸。驱虫药:槟榔。止血药:艾叶。活血药:自然铜。化痰止咳平喘药:贝母 昆布 皂荚。 安神药:朱砂。平肝息风药:地龙。补益药:甘草,百合,芝麻,石斛,枸杞,补骨脂,续断,肉苁蓉。收涩药:乌梅,莲子。
看了一集,太煽情,显得很假,远不如秘境神草拍的好,说实在的也就是风景优美这一点值得看得
六颗星!
现在纪录片拍摄技巧多样化,镜头还是非常好看的,希望能看到更多干货,五星送上
三七、甘草、茯苓、玫瑰、六神曲、乌梢蛇。。。。。千面本草,中药之奇,中国人匠心独运的生存智慧,在这里,都能给你一个说法。
刚看几分钟 浅显易懂 还有专门讲解怎么形成 画质良心剪辑良心 看到冬虫夏草
一直感觉东方卫视的文化季节目做得很用心 从诗书中华到喝彩中华 今晚开启本草中华 一直喜欢这种调调的节目 别人问我喜欢看啥 我说 嗯..谍战片啊纪录片之类的...然后话题到此结束了 顺带着还看了一集大国外交 这种蕴含中华文化的节目真的是 太振奋人心了
更喜欢这个……枸杞那段太诱人了……
分要打压下。文案挺烂的,就感觉是刚毕业没多少经验的小姑娘写的。 代入感不够,类似中华文化传承的纪录片看多了,这个相比要逊色些。 最大问题还是旁白太……,不成熟,够矫情。把该留白的地方都说出来,这……
很细腻。本草与情感的交汇,文化与传统的传承。很震撼!看了两集,治愈且泪目。
内容显得古板呆滞,解说词衔接不够流畅。
名义上讲本草 实际上是撒狗粮
好片子!
这个影片讲述了中华本草的故事,以及中华草药学的渊源,画面精致。
一个旁白不如去年的本草中国呀!霍山石斛比虫草贵那么多。。。。长见识了
是不是现在的纪录片都流行这种腔调?虽以本草为名,但其实说的还是人,旁白也略显煽情。虽然并没有太多草本的知识和历史,不过看看现在的故事还算是不错吧,人与自然本来就相伴相生,药的出现也是为了人服务。另外,药食同源,再加上山清水秀,其实这也是一部美食片和风景片。
《本草中国》原创团队打造的进阶版,厉害了!