量子
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剧情介绍
故事发生在20世纪初，老北京城内乱象丛生。危机边缘的老字号福聚德请来适宜居的账房卢孟实（巍子 饰）力挽狂澜。随着清王朝的垮台，昔日御膳房的名厨星散四方，女大厨刘金锭（王姬 饰）在此时刻成为卢的得力助手。另一方面，适宜居的瑞英（张嘉译 饰）和卢是死对头，争强好胜的他想方设法要将福聚德挤垮。辫子军、军阀、革命党，各方势力如走马灯一般在老北京出出进进，生活在最底层的商人们一面嗅着时代的气息，一面为了生计拼尽全力想方设法求生存。五湖四海，三教九流，各色人等云集在福聚德，上演了各式的人间悲喜剧…… 本片根据同名话剧改编。强尼凯克生活与贝丝 第二季秘密分享者鬼面公仆3吸血鬼后裔第二季一级方程式：疾速争胜第六季米小圈上学记2欢乐一家亲(新版)第一季零号病人倚天屠龙记谢谢光临白蛇2：青蛇劫起终极天堂画江湖之换世门生尼罗河女儿网络陷阱：错误的爱（国语版）怒火警探斯通豪斯我有爱人了六十一号的恐怖绯闻女孩第五季宽恕（2017）欢迎来到谋杀镇吞天巨鲨我的英雄火力全开2016林肯的困境椿文具店：镰仓代笔物语李宗伟：败者为王风雨相思雁逃离旋转岛妖狐传今生缘未了致命诱惑时尚的未来第二季蓝白红三部曲之白狂暴巨兽国语亲爱的，我要和别人结婚了哥鲁达我，喜欢你罗拉快跑精忠报国第一季裸婚
长篇影评
1 ) 盛宴之后的萧条——观电视剧“天下第一楼”
对我来讲，那些名人们即使变得情真意切感人肺腑，仍然抹不掉骨子里的傲慢自负，再加上为了成功经常不择手段心狠手辣，往往看得我胸闷。由于这个原因，几次看“天下第一楼”都没有追着看完。
然而这始终是一部好戏，因为有话剧的好底子和饱满的细节再创作。老北京本身就有说不完的故事，其中的御膳美食和京味方言更是别有特色，再加上民国军阀等特殊历史时期下剧变的人物命运，自然十分好看。
剧本中丰厚的老北京素材让该剧看起来色香味俱全，情节的设置和推进也引人入胜，关键是人艺的老戏骨们撑起了整部戏，把福聚德饭庄里的人生百态和苦辣酸甜演绎得入木三分。可惜了，老北京那么考究的美食文化，在新中国的变革中消失殆尽，如今的京城老百姓，只知道抡圆膀子大吃涮羊肉大喝二锅头了。
巍子这位演员一脸傲气，演起戏来却像模像样，十分内敛并贴合人物。主人公卢孟实是个极有头脑和眼光的生意人，却最终以失败告终，非常耐人寻味。从大方面讲，人生如一场盛宴，天下没有不散的筵席，风光过后总有满目萧条。从细节上分析，卢孟实虽然精明能干魄力有加，但在管理方面终有欠缺，尤其是用人方面，没有处理好饭庄内部的很多人事矛盾，导致最后失意收场。同时在处理竞争对手的问题上过于强硬自负，因此结怨太深。关键的还是，人在风头无两的时候难免忘乎所以刚愎自用，事情做得太足太不留地步，早晚是要自食其果的。
这是一部男人的戏，而且没有年轻帅哥，所以招式对白都韵味十足。仅有的几个女人原本是很好的点缀，但犯了如今电视剧女演员的通病——只顾美艳动人，不顾时代剧情。饰演玉雏儿的女演员过于娇艳清秀，那些精明能干看起来就让人难以信服。她贴身小丫头的扮相和谈吐，更是明显的新生代俏丫头腔调。王姬那个从小女扮男装的角色是新添的人物，果然总给人硬加上去的感觉。
然而这部戏那种万事皆空的悲剧基调，仍能给人很多触动。正如最后片中的那幅对联所说：
好一座危楼，谁是主人谁是客。
只三间老屋，时宜明月时宜风。
有机会，一定要去看看话剧版的“天下第一楼”~
2 ) 最后的野心也只是一个职业经理人
有点虎头蛇尾的感觉，结尾很仓促。不明不白把刘金定父女坑死了。瑞金从头到尾一直破败，但是还有钱能出国。卢梦实干了那么多年应该攒了很多钱，但是一直没有野心自己开个馆子，带着后厨班底单干。一直被这俩败家子坑，不是要钱就是惹祸，他还有心思给他们卖命起楼，很多不合理的地方。最后是好人没得到应有的回报，可能是当时军阀混战的时代造就了每个小人物的悲哀命运吧。
3 ) 格格不入
全片只有一个主题：格格不入。
看到17集才相信，常贵原来在话剧里也是并列的男一。摘录如下：以前啊，人家称您一声修先生，那是冲着克家老少爷们的面子。奉承您，是想您在他们面前多说几句好话，捞点好处。怕的不是您，怕的是您的主家，并没有把您放在眼里。现而今您不靠他们，靠自己的本事挣饭吃，开头您可能不惯。您反过来想想，您虽然没以前气派，可您比以前硬气，这口饭您吃着顺溜。您不再看人家的脸色活着。
我常贵是个粗人，干了四十年的堂子，人都说臭跑堂的，连我儿子都看不起他爸，可我自己看得起。自己先得看得起，别人就不敢看不起。堂子也是人，凡是靠自己本事挣饭吃的，都是响当当的人。
4 ) 可作为市场营销的典型案例
“展现了旧社会平民百姓自我奋斗但最终无法实现自身价值的悲剧。”
我倒是更觉得卢的失败和旧社会没啥关系，福聚德的第一次名声大噪正是是借助旧社会动荡的风口，再加上是卢的魄力、经营管理能力和周全的计划才让酒楼起死回生。但是擅长经营管理和处理人际关系的一个人却因团队内部人倒戈而失败，可能因为剧情在控制人物的能力吧。
酒楼失败是团队管理内部问题，更像是最后确定好结局再去生硬把握事件走向，导致部分主导因素的刻意和逻辑不畅。
新时代从旧社会中解放而来，具有先进性，但是自我价值的实现，主观能动性占了很大的比 重，无论在哪个时代，自己的失意都总不能说成“错的不是我，错的是这个世界”吧。
不去深究，剧中完美的呈现了传统特色，展现了当时人们日常生活的风貌，还是值得一看的。可惜我是一点都不想看爱情线，21集之后看剧情解析结束了，也算是看完了吧？
5 ) 玉雏儿与刘金锭，另一种意义上的大女人与小娇妻！！！
玉雏儿是典型的江南女子，船娘出身，小家碧玉，有爱慕者眼中娇滴滴的温柔，也有嫉妒者口中狐狸精一样的媚劲。总之，在卢孟实眼里，肤白貌美又柔媚动人的玉雏儿才是一个真正的女人，是他见过的北方大妞所比不上的女人。
刘金锭就是北方大妞，说她是北方大妞，我都感觉侮辱了大妞这个词。我从未见过这样令人生厌的主角，还是一个女主角。在她的身上，我看不到一点可爱的地方。她自小被她爹当男的养，像个大老爷们一样活着，关于男人身上的优点没有学到，倒是那些恶臭的毛病学会了不少——也许，男人身上并没有什么优点可以学。总之，直肠子的她没有将自己活成潇洒热忱的大女人，却将自己活成了一个实实在在令人讨厌的“男性”！她荡妇污名化玉雏儿，造谣玉雏儿的私生活，给玉雏儿贴上了妓女淫娃荡妇的标签。她不光造谣一张嘴，还付诸于行动，各种小动作小心机制造玉雏儿与卢孟实之间的误会，棒打鸳鸯，只是因为她爱卢孟实，并且想要得到他。
那玉雏儿对刘金锭什么态度呢？
不care。
至于她为什么不care，我们可以看看她与卢孟实、瑞英之间的相处。
卢孟实跟瑞英有过节，这两人对玉雏儿也都有好感。玉雏儿自己是爱卢孟实的，但是她并不因为自己爱的人是谁，便在这份恩怨面前有所偏颇。不管是面对卢孟实的抱怨还是瑞英的指责，她不争不辩，不卑不亢，她有自己的态度，也有自己的智慧。等到最后卢孟实与瑞英在一杯酒里泯恩仇时，他们方才明白玉雏儿的通透。
所以这样的玉雏儿，不care刘金锭，很正常。多一句嘴，其实卢孟实压根儿是配不上玉雏儿的，他要的不过是一个长得好看温柔可人善解人意能给自己传宗接代的女人罢了，他甚至不如瑞英懂玉雏儿。
倘若刘金锭长得好看一点女人一点，我想卢孟实也肯定觉得她是绝配：卢孟实想要传宗接代，她就是那个好生养的，卢孟实想要知冷知热的，她就是那个端茶倒水的，卢孟实想当大爷，她就甘愿当保姆伺候着人家，卢孟实想盖大楼，让福聚德名满天下，她就能骗走她亲爹的菜谱让她爹发疯，前提就是卢孟实得跟她结婚，娶她当老婆。这个女人好恶毒好自私好可怕，全天下只有一个卢孟实能让她上心，剩下所有的其他人都可以去利用去伤害反正在那个时代也不用负什么法律责任！可是卢孟实不爱她啊！人家一个大直男，怎么可能跟兄弟在一起？她不管！她偏要一头栽在卢孟实的屎坑里，最后出不来了，只能被活活恶心死！她死了我真的是一点都不觉得同情，反而觉得她活该。
玉雏儿，本以为这个小家碧玉会是小娇妻，却发现人家活得通透又智慧，有情义有主意，经历过人世险恶，却依旧心如明月澄澈如初；被众多男人爱慕，她也没有迷失自我，拥有爱情的同时也不忘专心搞事业，后来爱情没有了，也没有自怨自艾，挥一挥衣袖，换了一个更乖的修二，回到家乡继续搞事业，当真是又美又潇洒！
刘金锭，本以为那个北方大妞会是大女人，可是她却活得磕碜又拧巴。她自私又恶毒，为了一个卢孟实，连自己的亲爹都能逼疯，身为女性，却满脑子恶臭的屌男思想，造黄谣生是非，招男人喜欢的女人就是荡妇，自己才是居家过日子的贤妻良母，她被“厌女”的爹当男人养大，自己也成了“厌女”群体里典型的一员！她原本也有一份事业，过得也算光鲜亮丽，后来经历了皇权的倾覆，树倒猢狲散后，她没有重振旗鼓，而是带着一种奇怪的优越感，眼高手低，坐吃山空，被卢孟实收留以后也不专心搞事业，只想着怎么得到卢孟实，成为他的小娇妻！真是白瞎了一身好手艺！
这个故事也从侧面告诉我们，自古以来，男人都是不如女人的。不管是真男人卢孟实，还是被当成男人养大的女人刘金锭。
6 ) 一个剧本的现实意义
一部电视剧，一部何冀平先生小说的再演绎，让当下之人，看见民国初年人情世故及变数，看见同行相倾与作手，看见职业管理人的荣衰与兴辛，看见混世人烟之泱泱。
历史可过，车轮大帅。
以食为天，民回兴衰。
片中二句话，何冀平先生真谛。
1、通过不同人表述出来，尤其是狱卒。
-----中国人要办成点真事，真他妈太难了！
2、修二先生不断重复之。
-----天下没有不散的筵席！
如果把丰泽园和新丰楼的故事也拍成电视剧就好了
唯独不喜欢魏子
是真牛逼！真腕儿！王姬真帅！巍子厉害，那段悲极的京剧念白快听哭！
很喜欢女主角
演员太强大了！每个角色都异彩纷呈！巍子，王姬，陈宝国，还有那时候不出名的张嘉译！还有那个玉雏~
起点什么事都不易呀！时也运也都得在线.....这买卖要干好了得是多大的产业呀......毁了.....就跟现实一样.......有些地方不够合理，有些地方略显刻意，总的来说还好，值得一看！
应该是讲商业的剧，不知道为什么我倒看出了悲凉。
好一座危楼谁是主人谁是客，只三间老屋时宜明月时宜风。
鸭子可太香了相比于话剧增加了王姬的角色，太飒了
节奏快，看完恍如一场戛然而止的梦，只有唏嘘，且是那种人生如此的悲凉。
中国大陆
开始觉得特好看，到最后倒了胃口~ 话剧腔太重，京腔太刻意。掉书袋严重，尤其是唐鲁孙谈吃。演员表演虽好，但难掩剧情拖沓，人物形象单薄做作。感觉这片子纯是为了表现编剧有多会吃多懂老北京城而存在的。
对中国式职业经理人的最好诠释~ 也是对生活态度的另一种诠释~
卢孟实是机关算尽太聪明最后黯然收场，巍子的气势真压人；修二是世态看尽早身退抱得美人归，第一次看濮存昕的电视剧（？）；瑞英是浪子回头心存一丝善念傻人得善终，看张嘉译那一口牙；全场最佳堂子常贵，矜矜业业本本分分，全剧最好的人就是他了；王姬的刘金锭演的太好了... ...全剧每个人的命运似乎都从开始时有了伏笔。
话剧改编，又是人艺班底，好看。
爱情戏还是多了点儿拧巴了点儿，应该是为了改电视剧给硬加了不少戏，但看得出来骨架很不错，这帮人艺的演员们，看着也舒服。结尾特别好，曾经的战友反目，仇人却坐在了一起，坏人也没有罪有应得，憋闷又有余味
全聚德
前几年看的了，关于全聚德
三星半
我就是馋里面的烧鸭子。