无尽
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剧情介绍
美食纪录片《老广的味道》以食物为载体，以独特视角深入食材原生地，发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集，每集45分钟，主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候三悦有了新工作反恐特战队之刺杀危机夸里玄奘东归孤儿泪汉密尔顿：国家利益2城外猎人德雷尔一家 第一季苏格兰玛丽女王播种者破局2014商务囧途生化寿尸粤语厨神下凡深水女婿难当地狱之旅(原声版)银翼杀手国语勇士之城危险飞行喜剧中心布鲁斯·威利斯吐槽大会与魔鬼同行一家人悲伤恋歌时光与你，别来无恙帝企鹅宝宝的生命轮回之旅艺术家：重生报社帝女花(剧情解说）一声叹息梅赛德斯先生第一季雪山飞狐罗马帝国第二季原子危机电影的墓地老自行车夜幕尽头一路向前2015伏妖·诛魔镜舍我其谁2021
长篇影评
1 ) 随手记录第五季提及的美食
本人真的是爱做笔记的好学生（大吃货）啊，边看就边记录好每集所介绍的美食啦～得闲打卡。
第五季 第六期地气 ★汕头：卤水手撕老鸭母（手撕老鸭）/南乳肉/汕头肠粉 ★桂林：酸汤水浸鱼/桂花香芋盒/桂林醋血鸭 ★台山：梅香咸鱼茄子煲/咸鱼蒸肉饼 ★深圳：火爆雷公蟹/雷公蟹粥/蒜蓉粉丝蒸赤蚝 第五期守候 ★连州：腊肠腊鸭腊肉鸭脚包腊鸭蛋/腊味煲仔饭/腊味煲萝卜/腊味炒菜心 ★潮州：老香黄/酥皮老香黄饼 ★连南：香酥稻花鱼 ★怀集：六十日黄菜汤/黄菜酸菜鱼/酸萝卜 ★陆河：酸梅酥梅/酸梅蒸鱼 第四期秘境 ★珠海万山：将军帽/狗爪螺/ ★广西乐业：榆黄菇（黄丝菌）素炒黄丝菌/黄丝菌鸡汤/ ★肇庆高要：清蒸河虾/蒸河蚌/河蚌浸鸡 ★阳江海陵岛：爆炒鱿鱼/鱿鱼干炒藕片/鱿鱼干瘦肉豆腐汤 ★湛江廉江：蛤蒌鸽子饭/蛤蒌牛肉饼 第三期 点睛 ★湛江徐闻：海盐——腌西瓜（皮）/腌金鲳鱼/ ★普宁：普宁豆酱——豆酱焗鸡/酱香焗蟹/豆酱煮红衫鱼/豆酱炒通菜 ★江门台山：蚝油——蚝豉西洋菜汤/香煎金蚝/耗油焖猪手/蚝油捞饭 ★广州番禺：清汤——开水浸冬瓜丝菊花球/盐板清汤煮黄脚立/火腿汁煎酿莲藕卷 ★河源连平/江门开平：火蒜黑蒜——金山火蒜焗瘦身鲩鱼/蒜香美极鹅/黑蒜黑皮鸡枞炒猪颈肉/黑蒜羊肚菌猪骨汤 第二期节庆 ★河源东源：美极鱼腩/椒盐鱼皮/蜜香稻草肉/红烧鱼尾/鱼丸 ★潮阳谷饶：鸟饼/姜薯酥/白糖塔/花生塔 ★韶关九峰：腊鸭芋头煲/红烧苦锥豆腐/土猪腊肠/桃花走地鸡/油桃咕噜肉/桃胶煲鸡 ★河池环江：五色香糯米饭/烤香猪 ★东莞横沥：烤乳牛/豉油鹅 第一期流转 ★香港：蛋挞/菠萝油/干炒牛河（火焰牛河） ★ 珠海斗门：虎山金巢琵琶鸭 珠海人在东京做的菜式：酥炸白鳝/豉汁蒸蟠龙 ★顺德人在越南岘港做的菜式：顺德野鸡卷/金沙龙头鱼/枣蓉清蒸龙头鱼 ★马来西亚吉隆坡：客家炸肉椰浆饭/仁当椰浆饭 ★汕头：鱼露炒芥兰/潮汕杂鱼煲 ★汕头潮阳：贵屿朥饼/潮汕朥饼/肉松莲蓉饼
2 ) 地点-食物
流转
香港-冰室（菠萝包&蛋挞&牛河）
珠海斗门-琵琶鸭
日本东京-王味坊
越南岘港-野鸡卷&龙头鱼
马来西亚吉隆坡-椰浆饭&仁当
汕头-鱼露
汕头潮阳/马来西亚怡保-朥饼
节庆
河源东源-春节
潮汕谷饶-黄泰源饼店（糖塔）
韶关九峰-新造旅游节（马拉松赛）
河池环江-分龙节（五色糯米饭&烤香猪）
阳江海陵岛-开渔节（一夜埕）
东莞横沥-百年牛墟风情节
点睛
湛江徐闻-盐
揭阳普宁-豆酱
江门台山-蚝油&蚝豉&金蚝
韶关南雄-茶油
广州番禺-顶汤
河源连平/江门开平-火蒜
探秘
珠海万山-狗爪螺&将军帽
广西乐业-榆黄菇
肇庆高要-河虾
河源东源-黑蚂蚁
阳江海陵岛/汕尾陆丰-鱿鱼/干
湛江廉江-蛤蒌
守候
连州-腊味
潮州-潮州三宝（老香黄&老药桔&黄皮豉）
连南-稻花鱼
怀集-六十日黄菜
陆河-青梅
湛江-蟛蜞酱
地气
汕头龙湖-卤水老鸭
桂林-桂林菜（酸汤水浸鱼&桂花香芋盒&桂林醋血鸭）
台山上川岛-梅香咸鱼
香港长洲岛-艇仔粥&油器三宝（牛脷酥&油条&咸煎饼）
深圳葵涌-雷公蟹&赤蚝
汕头金平-肠粉
3 ) 我爱美食记录片
我很爱看有关美食的纪录片，这些也很下饭，不知道有什么魔力，拍出来就有让人一直看的欲望。在我吃饭的时候一直想把电视调到一个我想看的节目，然后我才能好好的吃饭，如果电视放了这个，我一定会选它下饭。
广东也很幸运，有粤菜这一大菜系，饮食有文化的底蕴，有生活的气息，能够支撑拍一部纪录片，也有人能记录下来。不知道能不能明白我的意思，我真心觉得一个地方的饮食文化能有被记录下来的意义与内涵，并且这么做了是多么的幸福。
这部纪录片也拍了许多广东人的饮食故事，这应该就是老广的味道。
4 ) 【记录】
【流转】 蛋挞、牛河、琵琶鸭、鳗鱼、（野鸡卷、龙头鱼）、椰浆饭、鱼露、潮汕朥饼 【节庆】 汶水塘捕鱼、鸟饼、花生塔、达哥、分龙节（五色糯米饭、香猪）、开渔节一夜埕、牛肉 【点睛】 海盐、豆酱、蚝油、茶油、清汤、火蒜 【探秘】 将军帽、黄丝菌、（河虾、河蚌）、黑蚂蚁、鱿鱼、蛤蒌鸽子饭 【守候】 腊鸭、老香黄、稻花鱼、六十日黄菜、青梅、蟛蜞酱
【地气】 卤味（卤水老鸭、南乳肉）、（酸汤水浸鱼、桂花香芋盒、桂林醋血鸭）、梅香咸鱼茄子煲、牛脷酥、雷公蟹、肠粉
5 ) 本广东人爱了！
老广的味道每一季我都有看！超爱这种美食纪录片！之前是看舌尖上的中国看到底下有这个推荐，作为广东人，看到关于广东美食的纪录片，当然要点开来看看啦！从此爱上这个节目！
老广的味道走遍广东大大小小的城市，用独特的视角深入挖掘老广们记忆深处的特色粤菜。通过这些菜来展现岭南就地取材的智慧，质朴的表达，真实地还原了原汁原味的老广味道！本广东人爱了！
6 ) 春节档唯一的美食片
这个春节档，因为疫情，所以大家的关注点都格外不同而统一，还好有这个片子调整心情缓解焦虑。不过片子的弹幕还有下方的提示也是疫情各种消息不断，估计在美食片里也是独树一帜了。
内容方面，基本上能成系统的都在前几季讲完了，还是以特色食材和做法为主，看完有些会让人有想要下单的冲动。
在各地的美食纪录片里，老广系列还是做的比较久而且内容比较多的，和两广地区的美食基础有很大的关系，同时在呈现上，这一季还写到在异国他乡的粤式大厨们，包括一些结合当地特色的创新菜式都给人留下很深的印象。同时美食背后的生活百态，让人多了一些思考。
老广的可以做好几季 非常不错· 前面4集还可以后面就马虎了
缓解一下情绪
我就想知道接下来拍多少……
可以，都出五季了！
条目出的有些晚啊，我好几周前开始看上周看完了都没出条目呢！
拿着手机看优酷。馋的要死
抓大放小，才能取之不尽。火焰牛河，咕噜肉，基围虾，烤香猪，烤全牛，海盐腌西瓜，普宁豆酱，蚝油，茶油，金华火腿，火蒜，狗爪螺，将军帽，清蒸河虾，河蚌，黑蚂蚁猪肉丸，炒田螺，稻花鱼，酸菜鱼，蟛蜞酱，南乳肉，梅香咸鱼，艇仔粥，汕头肠粉https://www.bilibili.com/bangumi/play/ep317202
2021-2-8 第一集 2022-5-1 看完第五季
继续增长广东传统美食见识。
看着看着，碗里的面条突然它就不香了
拍了很多广东的传统美食，食材丰富，做法讲究，和顺德美食那部纪录片一样，比较佩服广东人会利用食材并凸显食材本味的技能。印象深刻的是一个靠海钓养活一家老小的那个小哥，一个人一艘汽艇一条鱼线，连鱼竿都没有，每天出海钓的鱼收入能有两千左右，感觉是边玩边赚钱了，这不是很多人向往的退休生活嘛，人家已经做到了，羡慕。
速度放慢了，一集基本集中介绍4、5个菜品，比较详细，其中的人情味也更好得到了体现。虽然大多菜比较乡土，而且有些做法可能过油过咸不一定适合现代人口味和健康要求，但看看还是有点想尝尝味道的感觉。
原来广西广东都叫老广啊
有故事有美食 不煽情有感情
内容真的单调 十有八九都是海边 解说词写的也真的非常 贫瘠
味道的传承，没有明显说教特色食材很棒
还是可以。但是角度前面四期都做差不多了，新意真的难，感觉到了编导的难。
《老广》应该是最被低估的一档美食纪录片了吧，拍到第五季还能保持这么高的拍摄水准和主题意义，实属难得，反观《舌尖》拍到第三季就彻底凉凉了，第五季看了两集了，一如既往地治愈人心，两广美食，博大精深呀，菜式我也得学起来了！
会吃的广东人，顺德和汕头依然是我向往的美食之都。各式各样精致且未曾见过的食材，好期待。
cctv2认真看过几集的一季。1流转：沙田友茶档-蛋挞菠萝包，珠海虎山金巢琵琶鸭-东京，顺德野鸡卷-越南岘港顺德人家龙头鱼，马拉西亚吉隆坡华人椰浆饭-客家炸肉&仁当鸡，南澳鱼露厂，潮汕贵屿朥饼-马来西亚怡保钟汉元饼铺2节庆：捕鱼节，潮汕正月抢鸟饼糖塔，三月桃花节油桃咕咾肉，分龙节五香糯米饭明伦香猪，阳江开渔节一夜埕，东莞横沥百年牛墟风情节牛经纪烤全牛3点睛：徐闻海盐腌西瓜 普宁豆酱 蚝油金蚝 茶油 火蒜4探秘：苦螺将军帽狗爪螺/佛手贝 榆黄菇/黄丝菌 河虾河蚌 黑蚂蚁 鱿鱼 蛤蒌5守候：腊鸭鸭脚包腊蛋 潮州三宝之老香黄/佛手香橼 稻花鱼 六十日黄菜 酥梅青梅酒咸梅 蟛蜞酱6地气：卤鸭南乳肉 桂林水浸鱼香芋盒醋血鸭 梅香咸鱼茄子煲蒸肉饼 长洲黎恩记艇仔粥、“油煎三宝” 赤蚝荷包蟹